 AJDOVA KAŠA  KLARA Z AJDOVO KAŠO  AJDA NA 4 NAČINE | MOJI ZELO PRILJUBLJENI PIŠKOTI - ŠE NAJBOLJŠI TAKRAT, KO JIH NAREDI ANITA IN JIH MI SAMO JEMO..... TOPLO PRIPOROČAM, DA SE JIH LOTITE TAKOJ IZ DVOJNE KOLIČINE.... AJDOVČKI  Sestavine Testo: • 80 g moke • 60 g ajdove moke • 90 g mletih orehov • 30 g kakava • 100 g surovega masla ali margarine • 50 g sladkorja v prahu • 1 rumenjak • noževa konica cimeta • noževa konica mletih klinčkov Nadev: • gosta marelična marmelada Obliv • 50 g jedilne čokolade • 50 g margarine Posip: • 50 g nasekljanih orehov Priprava Zamesimo testo in z majhno žličko polagamo majhne kupčke na s peki papirjem obložen pekač. V vsakega z ročajem kuhalnice ali prstom naredimo luknjico. Pečemo približno 10 minut na 170°C. Ko piškote vzamemo iz pečice jih nabrizgamo z marmelado in damo za 5 minut nazaj v pečico na 150°C. Ohlajene do polovice pomakamo v čokolado in posujemo z lešniki. |